
前情提要:
在聖誕節後的第一個週六晚上,感覺北海道全城的人都出來慶祝,羊堡在薄野居然找不到可以吃飯的地方,稍有名氣一點的店都要大排長龍,或甚至提早打烊。
這時羊堡發現了一家成吉思汗烤羊肉店,Google評分蠻高的,看起來是間不錯的店。這間店叫做Masajin 。
羊堡看店門口沒人排隊,就想走進去,結果店員說不行,隔壁房間都是排隊的人,羊堡到隔壁一看,嚇到欸,大概有20個人在排隊,一看就是無望。就在要打退堂鼓時,羊堡發現附近還有一家分店,馬上前往!
到了另一家分店,前面看起來只有3組人在排隊,羊堡又覺得有希望了,誰知道這一排是失望的開始…

北海道ジンギスカンMASAJINすすきの本店
地點:
Japan, 〒064-0804 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 4 Jonishi, 5 Chome−6−3 第2秀高ビル 1F
無限排隊:
排了大概15分鐘後,羊堡看到前面的人在跟另一組人比手畫腳說這家店是要進去登記的,哇咧!於是羊堡趕緊跟著前面跑進去登記,心想好險有跟著進來登記。
又過了20分鐘,羊堡後面越來越多人,少數人有登記,大多數可能沒有,突然有個店員出來叫號,發現一堆人沒登記,就直接把那些人請走了。
又過了十幾分鐘,突然有一對過號的情侶開開心心的逛完街回來,看起來就是要插隊。這時某個店員先出來叫那對情侶稍等,羊堡這時候憤怒值簡直滿點,在這過去的一個小時,也才進去兩桌!如果被插隊真的會氣鼠欸!
好險後來有另一個店員出來主持公道,有讓羊堡先入座。從羊堡開始排隊到入座,時間已過去快一個半小時。各位朋友,你們能想像在北海道12月的寒風中冒著雪排一個半小時嗎?!此時的羊堡已經身心俱疲了。
入座:
結果,一進去店內,哇,一整個煙霧瀰漫,抽風系統很沒力,碳味非常重,羊堡覺得自己的肺都像包裹著碳粉一樣了。不敢想像這家店的員工是怎麼撐過來的,應該要去做個身體檢查確認一下肺是否還健康。

一入座,店家會擺一個炭爐上面蓋著鑄鐵盤,然後就自己烤囉!

餐點:
抱怨了一堆,終於要講食物了。羊堡點了2人套餐,外加兩隻lamb chop,也加點了野菜。2人套餐包含羔羊肩肉、羔羊里肌、成年羊里肌、羊心、羊內臟,份量並不是很大。




Lamb chop 一份就是一隻,也是小小的。
野菜的內容就是豆芽菜,外加幾條紅蘿蔔和蔥的細絲,可以說是99.9%是豆芽菜,有點傻眼,倒不如直說是豆芽菜而非野菜。

羊肉的部分蠻好吃的,肉都處理的很好,也很嫩。羊心和羊內臟不會有什麼怪味,搭配蔥鹽醬更好吃!配上豆芽菜蠻解膩的。
低消:
Masajin 規定每個客人都要點一杯飲品,羊堡和同伴點了啤酒和軟性飲料,吃烤肉配啤酒還是蠻開心的。
另外,店裡也會收取お通し(類似低消的前菜費),一人330日圓。
環境:
這家店讓羊堡覺得很迷的是,整間的客人幾乎都是韓國人,店裡環繞著韓文,更神奇的是店裡是播韓國流行音樂,一個瞬間羊堡還以為自己在韓國而不是北海道欸!
結論:
羊堡覺得這家的肉不錯吃,但份量稍小,cp值不高,不值得花長時間等待,如果是不用等的情況倒是可以來試試看。
另外,整間店油煙味非常重,抽風系統實在不ok,羊堡當天穿的衣服、外套、帽子、褲子甚至發熱衣都臭到不行,大家請做好心理準備。




