Höfn (赫本鎮）是冰島東部的一個城市，它的位置在鑽石冰沙灘和東部峽灣地形的中間，是許多人來公路旅行會選擇停留一晚的住宿點或是補給站。
今天要介紹的就是在赫本鎮的著名龍蝦餐廳：Pakkhús Restaurant。
Pakkhús Restaurant (官網)
Pakkhús Restaurant 外面有停一台紅色小車，真的是很可愛！餐廳的一邊面向港，這次羊堡來很幸運的坐到窗邊的位置，可以一邊吃美食一邊欣賞風景。餐廳內部的裝潢也蠻好看的。
既然Pakkhús Restaurant 主打龍蝦，當然主菜就要點他們的龍蝦！羊堡點了海螯蝦湯 Langoustine soup 和龍蝦主餐 Lobster，另一份主餐選了鴨胸。
海螯蝦湯有配麵包，湯頭很濃郁，真的不知道是放了幾隻龍蝦下去熬，蝦味撲鼻而來，很好喝！
龍蝦主餐給的龍蝦誠意很夠，總共4隻龍蝦。龍蝦的調味剛剛好，沾著奶油吃，蝦的香味和奶油香混合在一起，很剛好，非常好吃！除了龍蝦，這道主菜還有附上烤玉米和肉丸。烤玉米也好～好～吃！
另一份主餐是 鴨肉，肉質軟硬度剛剛好，不會太韌。附上兩種烤胡蘿蔔、蕃薯泥和馬鈴薯泥。每一個小配菜都神奇好吃，再搭配主菜，完美！
Pakkhús 的「龍蝦」選項裡有 Langoustine 和 Lobster 兩種，Langoustine 海螯蝦（挪威海螯蝦 a.k.a 冰島龍蝦）比較小隻肉質比較軟，Lobster (美洲螯龍蝦 a.k.a 波士頓龍蝦） 比較大隻肉質較有彈性。
這次其實是羊堡二訪Pakkhús Restaurant！
2019 年羊堡有造訪過Pakkhús 一次，當時是點Langoustine，吃完覺得還是喜歡彈牙的龍蝦口感，於是這次二訪Pakkhús決定點點看Lobster，果然很合羊堡的胃口。兩種龍蝦都很好吃，就看大家喜歡哪種口感囉！
2019 一訪時的海螯蝦餐照片們：
總體來說，這家餐廳非常值得造訪，羊堡都去兩次了！如果大家途經赫本，很推薦大家來吃吃看哦！
