西班牙吉拿棒 – La Pallaresa Xocolateria Xurreria

大家聽到西班牙一定會想到一個傳統的美食,就是吉拿棒!

好久以前就聽說西班牙吉拿棒的經典吃法就是沾很濃的熱巧克力。這次來當然一定要試試囉!

在出發前,我從同事那裡得知巴塞隆納有一間吉拿棒老店 La Pallaresa Xocolateria Xurreria 就在蘭布拉大道 La Rambla 附近的巷子裡。

這天剛好遇到國定假日博蓋利亞市場沒開,蘭布拉大道上沒有什麼行人,其實走進去小巷子還是有點怕 (這次行前就聽聞蘭布拉大道附近的小巷治安很不好),好險一彎進巷內就看到了這家店。

題外話,博蓋利亞市場有好多好吃的美食,詳情可以參考這篇:
巴塞美食吃起來 – Mercat de la Boqueria 博蓋利亞市場!

不同於巷子的冷清,店內早已坐了好幾桌的饕客。我點了吉拿棒 Churros,熱巧克力和加泰隆尼亞焦糖奶酪Catalan cream。

這家店吉拿棒和熱巧克力的味道是我從來沒有吃過的,吉拿棒跟威秀影城或好市多吃到的更是截然不同,我原本很擔心吉拿棒和熱巧克力這種組合會非常甜,結果完全多慮了,完全不甜,很好吃!吉拿棒非常酥脆,上面有撒些許糖粉,熱巧克力非常濃稠,巧克力味很濃,也有點肉桂味。把吉拿棒沾巧克力可以讓巧克力完全包覆吉拿棒,吃起來就像巧克力餅乾一樣,推推!

店家在我們吃完吉拿棒和熱巧後才端上Catalan cream。可能Catalan cream算是一個甜點才後上吧,我還很擔心店家是不是遺忘了我的Catalan cream的說。Catalan cream上有一層脆脆的焦糖,是當場用噴槍烤的呢。Catalan cream的口感比奶酪再濕潤一點,跟米布丁非常相似,味道也和米布丁很相似,但肉桂味蠻重的,這道就推薦給不介意肉桂味的朋友們。

La Pallaresa Xocolateria Xurreria 在小巷子裡,如果平日人潮比較少,進出小巷要小心身邊人事物喔!