在抵達巴塞之前,雖然我事先已經在Google地圖上標示出幾家評價高的Tapas餐廳,但落地後我還是為了第一餐要吃哪家在選擇困難。(真的很困難啊…)
這時剛好讀到一些文章,才知道原來我標記的幾家餐廳:Vinitus,Ciutat Comtal,Cerveceria Catalana 和 Restaurant La Flauta,居然屬於同一個集團!
既然如此,事情就簡單了嘛,誰的排隊隊伍短就吃誰~
第一站是Ciutat Comtal,不得了,整個門口擠滿了人,連室外區都是滿滿人潮。於是我前往第二站Vinitus,內心想著明天午餐再來這家。
Vinitus也是人滿為患,但再這樣逛下去就要到西班牙人吃晚餐的8點了,於是決定就吃這家!
儘管排隊人潮很多,但等待時間比我預期短很多,不到20分鐘就可以入座。
(還好有下好離手,8點一到,排隊的人潮果然多更多了~)
我們兩個人點了龍蝦飯(當日特餐),油蒜蝦,烤竹蛤,蜂蜜美乃滋鱈魚(竹蛤上方),加利西亞章魚,可樂餅,當然還有Sangria~
除了鱈魚可能廚師加鹽有點失手,竹蛤有點韌之外 (這趟旅行吃到完全不韌的竹蛤在市場),其他每樣都非常好吃!
市場美食可以參考:
巴塞美食吃起來 – Mercat de la Boqueria 博蓋利亞市場!
第一名我給Sangria,第二名我給油蒜蝦~ 龍蝦飯的海味鮮味也是非常的夠。難怪是大排長龍的名店呢!
另外一個亮點是,Vinitus的服務生上菜跟服務都非常迅速,空盤也會馬上收走。對於肚子餓嗷嗷待哺的我們,這可是一大優點!(動作這麼快,難怪翻桌率這麼高~)
上段提到的Tapas集團,其實這次的旅行我們嘗試了其中四家 (好像有點誇張)。
Ciutat Comtal 是中午去的,在西班牙人們的普遍的用餐時間2pm之前,餐廳的空位還很多。(沒錯,西班牙當地習慣的用餐時間是下午兩點吃午餐,晚上八點吃晚餐。) 午餐我們嘗試了蕃茄蒜麵包,patatas bravas (炸馬鈴薯塊),可樂餅和生火腿。蕃茄蒜麵包是用蒜和新鮮蕃茄直接在烤法棍上面摩擦,最後淋上橄欖油。雖然能吃出蕃茄的新鮮和麵包香,但對我來說這道菜稍油了一點。其於的菜都好吃!
Cerveceria Catalana 是晚餐時段去的,排隊的人潮把整個人行道都堵住了,不過流動率也很快,我們在20分鐘內排到了位子。服務來說,我覺得Vinitus的服務比較好,也許是因為這家店又更多人的關係吧。我個人覺得Cerveceria的強項是montadito (小菜小點心放在麵包上),這裡有好幾種些montaditos在其他分店沒有看到。
La Flautau也是在晚餐時段去的,比起Cerveceria比較不排。這次用餐的服務生很喜歡講笑話,但我都覺得沒有很好笑,所以些微有點尷尬…
海鮮的部分我們點了經典的烤蝦串和Malagueña style squid (馬拉圭尼亞小卷),聽起來很厲害,結果吃起來就是非常一般的炸小卷…蠻好吃的但是好像不用特別來西班牙吃?
另外一個印象深刻的是牛肉鴨肝串 (beef tenderloin with foie montaditos),但是印象深刻的原因是:牛肉和鴨肝都太生了。
這道菜我們沒吃完。如果不能接受三分熟牛肉或是三分熟鴨肝的朋友們,誠心建議不要輕易嘗試。我們最後點了甜點 Burnt Saint Teresa torrija,吃起來像麵包布丁,外層焦糖烤的脆脆的,好吃!
整體來說,考量食物服務和用餐體驗,這個tapas集團,我最推Vinitus!
Vinitus 在巴塞有兩家,我們吃的是google map的這家!
避免大排長龍,大家可以維持平常的用餐時間,跟當地人習慣的用餐時間錯開喔!